渔阳苹果获农产品气候品质评价“特优”认证

近日，北房镇红苹果庄园渔阳苹果，获农产品气候品质评价“特优”认证。这一认证不仅是对渔阳苹果生长环境与品质口感的高度认可，更标志着该产品在行业内跻身顶尖水准，为区域特色农产品发展注入新活力。

简单来说，“果品气候品质评价”就是给果品开一份“气象体检报告”。专业技术人员会根据关键生长期气象条件、生态环境、气象灾害等气象因素客观评价天气气候对果品质量的影响，将果品划分为特优、优、良、一般四个等级。

“判断一颗苹果好不好吃，除了品种和种植技术，很大程度上取决于它的生长期间光照是否充足、昼夜温差等气象条件。我们的苹果种植基地选址在北房镇土壤最肥沃的区域，这里不仅黑土层深厚，且地块方正平整，为果树根系生长提供了充足空间。”北京芳园农业科技有限公司经理刘海芳介绍，“我们的基地光照条件优越，加之土壤疏松肥沃、通透性好，从根源上保障了果树生长所需的养分与环境，为高品质苹果的培育奠定了坚实的自然基础。”

除了自然优势，渔阳苹果的“特级”品质还得益于现代化种植技术的支撑。早在2016年，园区便启动产业改造升级工作，建设160亩高产高效现代化果园。在种植管理上，园区创新采用以矮砧密植为核心的技术体系，搭配独干树形培育、行间生草、氨基酸肥调控树势、控水促花提质等配套技术，有效破解了传统果园见果晚、管理技术繁杂等难题，最终形成早果、高产、优质的现代化种植模式。

“经过科学管理，我们的苹果不仅外观整齐，大小匀称、颜色红润有光泽，口感更是出众。”刘海芳说，尤其是霜降节气过后，苹果内糖分进一步积累，会更甜一些。我们也检测过，苹果最高含糖量达到19.8%，远超普通苹果水平。

果品自身质量提升以外，“特优”品质的认证更离不开精准的气象评估与分析。“在对渔阳苹果的气候品质评价过程中，我们通过气象观测设备全程记录果树从开花、坐果到成熟整个生命周期的关键气象数据，并结合数据科学评估其气候适应性，最终经过综合计算，将渔阳苹果认定为‘特优’等级。”区气象台台长石鑫介绍，除了农产品气象品质评价，未来我们还将不断探索新的服务模式，比如点对点精准为果农提供气象服务等，真正实现让“绿水青山”转化为果农手中的“金山银山”。